La jalea real es un alimento muy concentrado, tiene un sabor amargo un tanto ácido y es de color blanco. Nosotros servimos la jalea real fresca sola o mezclada con miel. Debe tomarse moderadamente, en pequeñas cantidades, dosis de medio gramo a un gramo diario (cuchara dosificadora incluida), según edad y peso.
La forma de tomarla es por vía cutánea, se deposita debajo de la lengua y se deja absorber por la lengua. También se puede tragar pero los ácidos estomacales destruyen parte de sus propiedades. Se recomienda hacer preferiblemente en ayunas.
Es un producto que debe viajar y guardarse en frío, la nevera de vuestra casa es el lugar adecuado.
La jalea es el alimento exclusivo para la reina y las larvas de abeja en sus primeros días. Una abeja obrera dura 21 días y una reina dura unos 5 años y crece mucho más. Tanto las obreras como las reinas salen de los mismos huevos y de las mismas larvas, la única diferencia entre ellas es que la reina es alimentada con jalea real desde su nacimiento.
*Puede contener trazas de frutos secos.