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Miel con Jalea Real

La jalea real es un alimento muy concentrado, tiene un sabor amargo un tanto acido y es de color blanco. Apigal sirve la jalea real fresca sola o mezclada con miel. Debe tomarse moderadamente, en pequeñas cantidades, dosis de 100-500 mg diarios. La jalea es el alimento exclusivo para la reina y las larvas de abeja en sus primeros días, una abeja obrera dura 21 días y una reina dura unos 5 años y crece mucho más. Tanto las obreras como las reinas salen del los mismos huevos y de las mismas larvas, la únicadiferencia entreellas es que la reina es alimentada con jalea real siempre, desde su nacimiento.

Composición y propiedades "Miel con Jalea Real"

COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA JALEA REAL La jalea real está compuesta por (en %):

Tiene un PH cercano a 3,6. Posee las siguientes vitaminas:

  • Titamina (vitamina B1)
  • Riboflavina (vitamina B2)
  • Piridoxina (vitamina B6)
  • Ácido pantoténico (B5): es la más abundante.
  • Biotina (B8)
  • Ácido fólico
  • Vitamina E: activa el funcionamiento de los órganos sexuales.
  • Tiene efectos sobre el aparato cardiovascular.
  • Vitamina PP: utilizada en tratamientos de dermatosis, intoxicaciones, afecciones gastrointestinales.
  • Agua: 60 - 70
  • Azúcares: 10 - 15
  • Proteínas: 11 - 15
  • Lípidos: 5 - 7
  • Cenizas: 0,8 - 1
  • Inositol: vitamina del grupo B.
  • Indicada para trastornos del metabolismo hepático, estimula el crecimiento, activa el corazón y los intestinos.
  • También se encuentran en su composición algunas hormonas como el estradiol, la testosterona y la progesterona.
  • Tiene también gammaglobulina, no correlacionada en cuanto a antigenicidad con la gammaglobulina del plasma humano.
  • Además de albúminas, grasas, azúcares, vitaminas, microelementos y los otros compuestos mencionados, contiene los 20 aminoácidos esenciales: arginina, valina, histidina, insoleucina, leucina, lisina, metionina, treonina, triptofano,fenilalanina, prolina, ácido aspártico, serina, ácido glutámico, glicina, alanina, cistina y tirosina.
  • Contiene, además, antibióticos, un principio hiperglucemiante y los siguientes microelementos: hierro, oro, calcio,cobalto, silicio, magnesio, manganeso, níquel, plata, azufre, cromo y cinc.
  • El consumo adecuado de la miel ,el pólen,el propóleo o laJalea Real, junto con una alimentación equilibrada y un poco de deporte al día, como por ejemplo caminar o nadar,nos aportaran longevidad y una buena calidad de vida. 

Propiedades que se le atribuye:

  • Ejerce acción tonificante sobre algunos centros del hipotálamo, como resultado de lo cual aumenta la secreción de hormona adrenocorticotrópica en la hipófisis.
  • Tiene efectos señalados sobre la actividad de las glándulas suprarrenales.
  • Contiene hormonas sexuales: estradiol, testosterona y progesterona.
  • Tiene acción antiséptica.
  • Normaliza los procesos metabólicos, mejora el metabolismo basal.
  • Estimula el metabolismo celular y es una excelente epitelizante y regeneradora de los tejidos.
  • Retarda el proceso de envejecimiento de la piel y mejora su hidratación y elasticidad.
  • Produce tolerancia inmunoespecífica.
  • Tiene acción antiviral, antimicrobiana y antitóxica.
  • Posee acción hipotensiva por las sustancias acetilcolinérgicas: su alto contenido de acetilcolina disminuye la presión arterial y el ritmo de las contracciones cardíacas.
  • Aumenta la tensión de los grandes hipotensos, sin efectos notables en el caso de los hipertensos.
  • Actúa favorablemente en las afecciones del tracto gastrointestinal, reforzando la peristalsis estomacal e intestinal.
  • Contiene gammaglobulina, componente que es capaz de frenar la senilidad y aumentar la resistencia.
  • Aumenta la vitalidad, la longevidad. Aumenta la resistencia al frío y a la fatiga.
  • Da una sensación de euforia con recuperación de fuerzas y del apetito.
  • Disminuye la emotividad.
  • Eleva el contenido de hemoglobina en la sangre, así como de leucocitos, glucosa y glóbulos rojos.
  • Estimula la circulación sanguínea.
  • Aumenta el peso corporal y la tasa de desarrollo; mejora el crecimiento en el caso de subalimentación en niños de corta edad. Se usa en el tratamiento de la arterioesclerosis, coronariocardiosclerosis, rehabilitación después del infarto del miocardio, estados asténicos e impotencia sexuales.
  • Es particularmente activa en la incontinencia de orina, la convalecencia de gripe (que abrevia notablemente) y en ciertas enfermedades de la piel como por ejemplo la psoriasis.
  • Se usa también en el tratamiento de las astenias, diabetes mellitus (elimina la resistencia a la insulina), úlceras delduodeno, inflamación del duodeno, neurosis, alteraciones de la presión arterial (especialmente hipotonía), anorexia en niños lactantes y de corta edad, alteraciones de la lactación materna, seborrea facial, envejecimiento del organismo, neuritis del nervio auditivo y en muchas otras afecciones.
  • Se debe tener en cuenta también lo siguiente:
  • Debe tomarse moderadamente, en pequeñas cantidades, dosis de 100-500 mg diarios.
  • Si se ingiere en gran cantidad, la Jalea Real produce cefalea, aumento de la tensión arterial, aumento del ritmo cardíaco y náuseas.
  • La administración prolongada de Jalea Real en cantidades excesivas no es recomendable.
  • La Jalea Real está contraindicada en la enfermedad de Addison (insuficiencia crónica de las glándulas suprarrenales).
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